Di bidang pengolahan makanan, peralatan memasak, dll., Keamanan dan daya tahan lembaran karet silikon tingkat makanan sangat penting. Berikut ini adalah poin utama untuk pembelian:
1. Sertifikasi dan Keselamatan
Pastikan lembaran karet silikon tingkat makanan telah melewati sertifikasi otoritatif internasional (seperti FDA, LFGB atau SGS). Sertifikasi ini menunjukkan bahwa bahannya tidak beracun, tidak memiliki bau yang menjengkelkan, dan tidak melepaskan zat berbahaya. Hindari menggunakan produk silikon yang tidak ditandai dengan sertifikasi untuk mencegah risiko kesehatan.
2. Resistansi suhu dan daya tahan
Lembar karet silikon tingkat makanan berkualitas tinggi perlu menahan suhu ekstrem dari {-50 derajat hingga 250 derajat, dan tetap stabil dan dimensi yang fleksibel dan dimensi setelah pemanasan berulang. Tes sederhana dapat dilakukan: Amati apakah mereka cacat atau memancarkan bau setelah pemanasan pada suhu tinggi.
3. Bahan dan Proses
Pilih lembaran silikon yang dibuat oleh proses fase gas 100%. Produk tersebut memiliki kemurnian tinggi dan sedikit kotoran. Silikon inferior dapat dicampur dengan pengisi, mudah untuk usia dan retak, dan kontak jangka panjang dengan makanan menimbulkan bahaya keamanan.
4. Penerapan dan Desain
Pilih ketebalan (1mm -10 mm) dan kekerasan (santai a 20-80 derajat) sesuai dengan tujuannya. Misalnya, gasket pengemasan makanan membutuhkan elastisitas tinggi, sedangkan alas kue membutuhkan permukaan non-stick. Pastikan lembaran karet silikon tingkat makanan cocok untuk spesifikasi peralatan atau cetakan.
5. Verifikasi Pemeliharaan Harian
Setelah digunakan, amati apakah lembaran karet silikon tingkat makanan mudah dibersihkan dan tahan noda. Produk inferior rentan terhadap noda minyak residual atau bakteri pemuliaan.
Singkatnya, pembelian lembaran karet silikon tingkat makanan memerlukan sertifikasi komprehensif, kinerja, proses, dan kebutuhan aktual untuk memastikan keamanan pangan dan manfaat penggunaan jangka panjang.